Поваренок. Кулинарные рецепты, блюда и напитки  Сервировка столаКонсервирование помидоров, томатГорячие и холодные бутерброды sandwich Добавить в
избранное

 Всего рецептов: 1022

СловарьАБВГДЕЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЭЮЯ

Коктейль шоколадный с газированной водой

Раздел: Напитки / Коктейли
Добавлено 26 декабря 2006 г.

Рейтинг: 1.35

Продукты:

  • 1 столовая ложка какао
  • 3 столовые ложки сахара
  • 3 столовые ложки воды
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 1 стакан газированной воды
  • 1 рюмка коньяка
  • Рецепт

    Сварить шоколадный сироп из какао, сахара и воды. Как только закипит, снять с огня, остудить, смешать со сметаной, 1 рюмкой коньяка и 1 стаканом газированной воды. Хорошо взбить в миксере и вылить в стакан. Рассчитано на 1 порцию.


    Полезные советы для поваров Полезный совет
    Молочный соус станет намного вкуснее, если пшеничную муку подсушить, растереть со сливочным маслом, развести горячим молоком, проварить и процедить.