Поваренок. Кулинарные рецепты, блюда и напитки  Сервировка столаКонсервирование помидоров, томатГорячие и холодные бутерброды sandwich Добавить в
избранное

 Всего рецептов: 1022

СловарьАБВГДЕЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЭЮЯ

Водка с портвейном и яйцом

Раздел: Напитки / Коктейли
Добавлено 11 февраля 2007 г.

Рейтинг: 1.19

Продукты:

  • Водка — 30 мл.
  • портвейн красный — 20 мл.
  • сахарный сироп — 10 мл.
  • лимонный сок — 20 мл.
  • белок одного яйца
  • 2-3 кубика льда
  • Рецепт

    Напиток приготавливают в шейкере со льдом и подают в широком бокале.


    Полезные советы для поваров Полезный совет
    Обжаривая отбивные, не рекомендуется их плотно выкладывать на сковороду. Сковорода от этого охлаждается, на мясе долго не образуется корочка, из него вытекает сок, и мясо становится сухим.