Поваренок. Кулинарные рецепты, блюда и напитки  Осетрина по-итальянскиБутерброды с зернистой икройЦелебное действие специй, красота и здоровье Добавить в
избранное

 Всего рецептов: 1022

СловарьАБВГДЕЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЭЮЯ

Раковые шейки

Раздел: Закуски / Бутерброды
Добавлено 02 мая 2007 г.

Рейтинг: 1.1013

Продукты:

  • хлеб — 8 ломтиков
  • сливочное масло — 2 ст. л.
  • рак — 7-8 шт.
  • помидор — 3 шт.
  • 3 яичных белка
  • майонез — 1 ст. л.
  • зелень
  • Рецепт

    Хлеб обжарьте в сливочном масле. Раков разделайте и мелко порубите мясо. Яичные белки и помидоры нарежьте маленькими кусочками и смешайте с мясом.

    Каждый ломтик хлеба намажьте майонезом. Сверху положите приготовленный фарш и украсьте зеленью.


    Полезные советы для поваров Полезный совет
    Если перед варкой сосисок добавить вводу щепотку соли, натуральная оболочка в них лопаться не будет.