Из кролика с яблоками и спаржей

Раздел: Салаты / С рыбой и мясом
Добавлено 02 декабря 2007 г.

Рейтинг: 1.1566

Продукты: Отварное мясо — 400 гр. яблоко — 2-3 шт. спаржа — 150 гр. майонез — 300 гр.

Рецепт

Мясо и спаржу нарезать кусочками. Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать дольками и залить майонезом. Заправленные майонезом яблоки уложить на смесь мяса со спаржей, все посолить.

Полезный совет Чтобы треска стала вкуснее, подрумянившиеся с одной стороны куски можно перевернуть на другую сторону, положив под каждый из них кусочек сливочного масла, а сверху посыпать жареным луком.