Поваренок. Кулинарные рецепты, блюда и напитки  Использование приправ в приготовлении блюдкулинарный словарь на povarenok.net.uaСервировка стола Добавить в
избранное

 Всего рецептов: 1022

СловарьАБВГДЕЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЭЮЯ

Смородиновый коктейль «Марсианка»

Раздел: Напитки / Коктейли
Добавлено 28 февраля 2008 г.

Рейтинг: 1.1413

Продукты:

Название продуктов Количество
Простокваша1/2 стакана
Черно- или красносмородиновый сок1/4 стакана
Сахарная пудра1/2 ч.л.
Лед1-2 кусочка

Рецепт

В шейкер влить холодную простоквашу или кефир, добавить сок смородины, сахарную пудру и хорошенько смешать.

Коктейль подать с кусочками пищевого льда в форме кубиков или шариков по 6-8 гр. правильной формы, величиной с грецкий орех.


Полезные советы для поваров Полезный совет
Лимоны будут хранится несколько недель, если их положить в банку с водой и поставить в холодильник. Чтобы из лимона можно было выжать больше сока, рекомендуется опустить его на 4 – 6 минут в горячую воду – так и аромат лимона будет чувствовать сильнее.