Поваренок. Кулинарные рецепты, блюда и напитки  Печенье с мармеладом и джемомКонфеты к праздникуКонсервирование помидоров Добавить в
избранное

 Всего рецептов: 1022

СловарьАБВГДЕЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЭЮЯ

Смородиновый коктейль «Марсианка»

Раздел: Напитки / Коктейли
Добавлено 28 февраля 2008 г.

Рейтинг: 1.1355

Продукты:

Название продуктов Количество
Простокваша1/2 стакана
Черно- или красносмородиновый сок1/4 стакана
Сахарная пудра1/2 ч.л.
Лед1-2 кусочка

Рецепт

В шейкер влить холодную простоквашу или кефир, добавить сок смородины, сахарную пудру и хорошенько смешать.

Коктейль подать с кусочками пищевого льда в форме кубиков или шариков по 6-8 гр. правильной формы, величиной с грецкий орех.


Полезные советы для поваров Полезный совет
Блины прилипают к сковороде по нескольким причинам: тесто очень жидкое — добавьте муку; низкое качество муки — добавьте немного манки или панировочных сухарей; плохо прогрелась сковорода — блины следует выпекать только на горячем жире.