Поваренок. Кулинарные рецепты, блюда и напитки  Пирожные, блюда из теста cakesОсетрина по-итальянскиБутерброды с зернистой икрой Добавить в
избранное

 Всего рецептов: 1022

СловарьАБВГДЕЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЭЮЯ

Салат из лосося

Раздел: Салаты / С рыбой и мясом
Добавлено 21 октября 2008 г.

Рейтинг: 1.6534
Салат из лосося

Продукты:

Название продуктов Количество
Лосось (филе)400 гр.
Сельдерей2 веточки
Красный лук1/2 головки
Каперсы1 ст. ложка
Сок одного лимона
Оливковое масло1 ст. ложка
Укроп2 веточки

Рецепт

Нарежьте кусками приготовленного лосося в салатницу. Смешать в отдельной тарелке нарезанный сельдерей, красный лук, каперсы, лимонный сок, оливковое масло и укроп. Посолите и добавьте по вкусу измельченный перец.

Охладить в течении 30 минут, чтобы пропитался салат. Подавать с ломтиком лимона.


Полезные советы для поваров Полезный совет
Чтобы при очистке лука меньше «плакать», замочите его на 30 минут в холодной воде.