Поваренок. Кулинарные рецепты, блюда и напитки  Жаркое из мидийКурица по-японски в воке chickenМаринование и другая консервация чеснока на зиму Добавить в
избранное

 Всего рецептов: 1022

СловарьАБВГДЕЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЭЮЯ

Салат из риса с помидорами

Раздел: Салаты / Фруктовые
Добавлено 08 июля 2012 г.

Рейтинг: 1.43

Продукты:

Название продуктов Количество
Рис100 гр.
Помидоры2 шт.
Огурцы свежие1 шт.
Яйцо2-3 шт.
Сок лимона2 ст. ложки
Растительное масло (жареное)3 ст. ложки
Петрушка
Соль
Молотый черный перец

Рецепт

Отварить рассыпчатый рис. Промыть помидоры, очистить их от семян, нарезать ромбиками. Также ромбиками нарезать огурец. Отварить яйца и на крупной терке натереть. Тщательно перемешать, заправить солью, перцем, мелко нарезанной зеленью петрушки, соком лимона и растительным маслом. Выложить в салатник, украсить кружочками яиц (для украшения отдельно нарезать вареное яйцо) и веточками петрушки.


Полезные советы для поваров Полезный совет
Для фарширования и обжаривания берите твердые, не совсем созревшие помидоры средней величины.