Поваренок. Кулинарные рецепты, блюда и напитки  МорепродуктыКонсервирование виноградаЖаркое из мидий Добавить в
избранное

 Всего рецептов: 1022

СловарьАБВГДЕЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЭЮЯ

Салат с сельдереем и курицей

Раздел: Салаты / С рыбой и мясом
Добавлено 08 января 2013 г.

Рейтинг: 1.1696
Салат с сельдереем и курицей

Продукты:

Название продуктов Количество
Куриное филе отварное100 гр.
Сельдерей черешковый3 стебля
Яблоки1 шт.
Ананасы консервированные3 колечка
Лук1 головка
Заправка
Оливковое масло3 ст. ложки
Бальзамический уксус1 ч. ложка
Сахар1 ч. ложка
Сок лимонный1 ст. ложка
Сольпо вкусу

Рецепт

Сельдерей черешковый почистить от грубых волокон и нарезать наискосок соломкой. Яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать кубиками. Так же нарезать кубиками куриное филе и ананасы.

Лук нарезать четверть кольцами и замариновать в смеси лимонного сока, сахара и соли.

Приготовить заправку: соединить лимонный сок, бальзамический уксус, сахар, соль, хорошо размешать до растворения сахара, добавить оливковое масло.

Лук отжать и добавить в салат, заправить салат заливкой, перемешать.

Время приготовления: 20 мин/4 порции.

Салат с сельдереем и курицей
Салат с сельдереем и курицей
Салат с сельдереем и курицей
Салат с сельдереем и курицей
Салат с сельдереем и курицей



Полезные советы для поваров Полезный совет
Отварной картофель будет вкуснее, если добавить в воду 3—4 дольки чеснока или укрол.