![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
Добавить в избранное |
Всего рецептов: 1022
| Кулинарный словарь
ДегласироватьДегласировать — наливать жидкость (вино, бульон, воду или сливки) в сковородку или кастрюлю, где только что жарились или запекались мясо или овощи, для того чтобы включить частицы, оставшиеся на дне посуды, в соус или подливку. |
![]() |
|