Поваренок. Кулинарные рецепты, блюда и напитки  Консервирование помидоровКонфеты к праздникуПицца Добавить в
избранное

 Всего рецептов: 1022

172946248
ICQ-консультант

Кулинарный словарь

СловарьАБВГДЕЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЭЮЯ

Заправка

Заправка

1 — придать птице, дичи форму путем зашивания, перевязывания шпагатом.
2 — добавление соли, сахара, уксуса, специй, масла и т.д. для придания вкуса блюду — довести до вкуса.