Салат «Лесная поляна»
Раздел: Салаты / Из грибов
Добавлено 23 декабря 2012 г. Рейтинг: 28.3882
 |
Продукты:
Название продуктов |
Количество | Шампиньоны маринованные или в собственном соку,обязательно целые | Варёный картофель | Зелень | Майонез | Ветчина | Сыр твёрдых сортов | | Рецепт
1-ый слой. Дно блюда выложить пищевой плёнкой. На неё, шляпками вниз выложить грибы.
2-ой слой. Нарезанная зелень (побольше).
3-ий слой. Варёный картофель, натёртый на крупной тёрке.
4-ый слой. Майонез.
5-ый слой. Ветчина. Порезать соломкой.
6-ой слой. Майонез.
7-ой слой. Сыр, натёртый на крупной тёрке.
8-ой слой. Майонез.
Всё накрыть другим блюдом и слегка прижать. Поставить в холодильник на 2—3 часа, можно даже небольшой груз. Перед подачей перевернуть и аккуратно снять верхнее блюдо.
|
Полезный совет
Доску и нож, которые использовались для разделки мяса, тщательно вымыть горячей водой. |
|