Вторые блюда

Дичь

Количество рецептов в разделе: 10

Г

Голуби по-монастырски

Ж

Жаркое из дикого кабана (Болгарская кухня)
Жаркое из оленины со сметаной

П

Перепела в сметане с сырными кнелями
Перепела запеченные в баклажанах

Р

Рябчик в сметане

С

Свежие кабаньи ребра, тушеные в скороварке

Ш

Шашлык «Северный» из оленины
Шашлык из лосятины (Марийская кухня)
Шашлык из мяса лани, лося, оленя, дикой козы

Полезный совет
Залоснившийся от носки воротник шерстяного платья или жакета можно почистить тряпочкой, смоченной в подогретом уксусе, — блеск пропадет.